Arrangementen

  Arrangement UvoorU  €          2,50    
UvoorU Kannen koffie en thee voor 2 kopjes p.p., ijswater      
  Dit basic arrangement voor de smalle beurs wordt vooraf klaargezet      
  en na de vergadering opgeruimd. Er is geen verdere service inbegrepen.       
         
  Arrangement Bartholomeus  €          7,90    
  Onbeperkt koffie en thee, ijswater                                                                                                           
  Utrechtse sprits en pepermuntjes per dagdeel      
         
  Arrangement Regenten  €        13,00    
  Onbeperkt koffie en thee, ijswater       
  Utrechts Domtorentje, de specialiteit van banketbakker Blom      
  Diverse biologische vruchtensappen, pepermuntjes      
         
  After-meeting arrangement  €        19,50    
  Gedurende 1 uur borrelen; bier, fris, biologische vruchtensappen      
  en wijn. Hapjesplateau uit de streek bestaande uit boerenkazen,       
  ossenworst, leverworst, grove mosterd, brood en boerenboter      
  Twee warme hapjes      
         
  Avond-meeting arrangement  €        10,50    
  Van 18.00-21.00 uur      
  Koffie en thee, koekjes, ijswater      
  Afsluitend een glas huiswijn, een garnituur van zoute koekjes en       
  blokjes belegen boerenkaas      
         
  Optioneel      
UvoorU Dagelijks wisselende, ambachtelijke soep met streekbrood  €          2,75    
  Bartholomaeï soep met streekbrood  €          4,60    
  Zacht biologisch bolletje met Zeldenrijk kroket en grove mosterd  €          4,90    
  Saucijzenbroodje  €          2,75    
  Kaasbroodje  €          2,75    
  Utrechtse minispritsen van banketbakker Blom  €          1,60    
  Utrechts Domtorentje de specialiteit van banketbakker  Blom  €          2,50    
  Gevulde koek  €          1,80    
  Muffin  €          2,75    
  Grootmoeders appeltaart  €          2,60    
  Huisgemaakt gebak  €          2,75    
  Petitfour   €          2,95    
  Petitfour met eigen logo  €          3,25    
  Vers handfruit  €          1,60    
  Smoothie  €          3,75    
  Glas/ fles prosecco  €          4,75  /   €       26,00

Ontbijt

  Ontbijt - als buffet  €        16,50    
  Ontbijt - geserveerd aan tafel  €        16,75    
  Boerenlandyoghurt en kwark, huisgemaakte granola,       
  vers fruit met munt of bloemenhoning,      
  diverse (h)eerlijke jams uit kleine wekpotjes.      
  Ambachtelijk brood zoals boerenland-, meergranen- en volkorenbrood      
  Diverse soorten beleg, waaronder oude Utrechtse kaas,       
  boerenland komijnekaas, geitenbrie, Gelderse gegrilde ham,      
  Barneveldse kiprollade en huisgemaakte eiersalade.      
  Warm roerei met spek      
  Huisgebakken zoete broodjes      
  Mand met handfruit uit de regio      
  Verse jus d’orange, koffie en thee       

Lunch

  Lunch UvoorU   €       5,95     
UvoorU Ambachtelijke seizoensoep      
UvoorU  Ambachtelijk streekbrood met belegen boerenkaas en achterham      
UvoorU  Biologische melk en karnemelk      
         
  Lunch Zunte (vegetarisch)   €        14,75    
  Ambachtelijk streekbrood met o.a.      
  Belegen boerenkaas met fenegriek, grove mosterd, tuinkers en tomaat      
  Geitenbrie met perenchutney, rode ui, komkommer en sla      
  Buffelmozzarella, tomaat en basilicum      
  Zachte geitenkaas, rode biet, spinazie en walnoot      
  Vegetarische warme snack       
  Biologische melk en karnemelk      
 Optioneel Dagelijks wisselende, ambachtelijke soep met streekbrood  €          2,75    
         
  Lunch Bartholomeus  €        14,75    
  Dungesneden Serranoham met uienappelmarmalade en cornichons      
  Huisgebraden rosbief, truffelmayonaise, parmazaanse kaas, kappertjes      
  Biologische eier- bieslooksalade met krokante pancetta      
  Gerookte zalm op bedje van sla met dille mosterd creme      
  Utrechtse rundvleeskroket van Zeldenrijk met grove mosterd      
  Gegrilde groente met mozarellakaas en pesto ( lauwwarm)      
  Biologische melk, karnemelk, biologische vruchtensappen      
 Optioneel Dagelijks wisselende, ambachtelijke soep met streekbrood  €          2,75    
         
  Regentenlunch (alleen mogelijk in de Regentenzaal)  €        26,50    
  Koninginnesoep      
  Pasteien      
  Salade      
  Bij deze bijzondere lunch serveren wij een goed glas wijn.      
  Daarnaast heeft u de keuze uit vruchtensappen, melk, karnemelk.      
  Koffie en thee.      

Hightea

  Hightea; onbeperkt theedrinken en snoepen van de heerlijkste lekkernijen  €        19,50 p.p.
  Bonbons, huisgemaakte koekjes en taartjes, mini muffins, scones met clotted cream en jam      
  Kleine sandwiches met eiersalade en komkommer, gerookte zalm, kalkoen met mangochutney      
  Diverse warme mini quiches      
  Geserveerd met verse biologische vruchtensappen en onbeperkt thee.      

Bittergarnituren

UvoorU Kleine Barth UvoorU  €          3,95  
  Boerenkaas uit het vuistje, studentenhaver en kaasvlinders    
       
  Zunte  €          9,75  
  Gemengde nootjes, zoute koekjes, olijven, kaasblokjes, Utrechts Vocking leverworst (als supplement)   
  of Franse droge worst, Utrechtse Zeldenrijk bitterballen, vegetarische bitterballen    
       
  Utrecht  €          6,50  
  Boeren grillworst, blokjes Oude Utrechtse kaas, gerookte amandel,      
  Zeldenrijks bitterballen met Utrechtse smulmosterd    
       
  Bartholomeus   €        10,50  
  Regionale blauwader kaas, Gelderse rauwe ham, kaasstengels, huis geroosterde     
  pecan noten met rozemarijn, bitterbal van kalfswang    
       
  Bartholomeus 650 jaar   €          9,25  
  Gevulde eitjes, gevulde tomaatjes met Hollandse garnalen, rolletje ham     
  met asperges, boerenmetworst, warme dadels met spek, grootmoeders    
  gehaktballetjes    
       
  Barth’s  groentetuintje  €          7,75  
  Diverse rauwe groentes met huisgemaakte humus     
       
  Losse items    
  Schaaltje zoutjes UvoorU voor 5 personen   €          2,75  
  Studenten haver voor 5 personen   €          3,95  
  Gerookte amandelen voor 5 personen  €          6,50  
  Bitterballen per 25 stuks  €        23,50  
  Vegetarische bitterballen, 25 stuks  €        24,75  
  Assortiment luxe, warme hapjes, 25 stuks  €        48,45  
  Assortiment luxe, vegetarische warme hapjes, 25 stuks  €        48,45  
  Canapés huis gerookte schepzalm, 25 stuks  €        33,50  
  Canapés met IJsselmeerpaling  van onze rokerij uit Spakenburg, 25 stuks  €        51,50  
  Mini quiches 2 per persoon  €          2,75  

Talking diner

  Dineren terwijl u vergadert of vergaderen terwijl u dineert. Ook dat kan bij het Bartholomeus Gasthuis. Wij serveren een vier- of vijfgangendiner. Indien gewenst met bijpassende wijnen. De grootte van de porties is aangepast op de combinatie 'vergaderen-dineren'. Per seizoen serveren wij een wisselend menu bestaande uit eerlijke, pure en regional producten. € 28,50 p.p.

Diner - winter

 UvoorU Huysmenu; eten-met-de-pot  €        14,50    
  Bartholomaeï-menu; verrassend, verfrissend, verleden  €        23,50    
  Winterbuffet  €        24,50    
  ~        Pastinaakstamppot met rode biet      
  ~        Hete bliksem      
  ~        Aardappelpuree      
  ~        Witte wijnzuurkool      
  ~        Rode kool met appel      
  ~        Gehaktballen      
  ~        Hachee      
  ~        Speklapjes      
  ~        Jus en zure zult      
  ~        Mosterd, piccalilly en tafelzuren      
  Optioneel      
  ~        Huyssoep van de dag  €          2,75    
  ~        Vegetarische quiche met geitenkaas en spinazie    €          4,05    
  ~        Hangop met honing, amandel en appel  €          6,10    
  Bijpassende wijn - fles  €        20,75    
rondleiding_met_zaalverhuur.jpg

Rondleiding en/of inleiding

Om uw congres, workshop of bijeenkomst een bijzonder karakter te geven is het mogelijk dat wij een rondleiding verzorgen en u meenemen door zes en een halve eeuw gastvrijheid, hulpverlening, naastenliefde en zorg. De gidsen van het Gilde verzorgen de rondleiding. Zie verder de pagina over de tentoonstelling. Als u Vriend wordt van het Gasthuis is tevens een inleiding van de bestuurder of anderszins mogelijk.